Olivenöl aus Griechenland

Sowohl auf dem Festland als auch auf den Inseln finden Olivenbäume in Griechenland beste Wachstumsbedingungen. Neben uralten Sorten gibt es auch neuere, sodass insgesamt mehr als 50 unterschiedliche Olivensorten gezählt werden. Diese unterscheiden sich in solche, die für den direkten Verzehr geeignet sind und in jene, die zu Olivenöl verarbeitet werden.

Griechisches Olivenöl besticht nicht nur durch seinen unverwechselbaren Geschmack, sondern auch durch die vielen gesunden Inhaltsstoffe. Nicht umsonst gilt vor allem die Küche Kretas als eine der gesündesten überhaupt.

Griechisches Olivenöl – hervorragende Qualität

Griechische Olivenöle gehören zu den besten der Welt. Aus zahlreichen Tests gingen sie als Sieger hervor. 35 Olivenöle aus Griechenland wurden bereits von internationalen Expertenjurys mit Gold und Silber ausgezeichnet.

Besonders hochwertig sind reine Sorten. Es gibt aber auch native Öle, die aus verschiedenen Oliven gleicher Qualität gewonnen und dann gemischt werden. Dadurch entstehen griechische Olivenöle in ganz verschiedenen, interessanten Aromen.

Nirgends scheint in Europa die Sonne länger und öfter als auf Kreta. Auch Mani und Kalamata sind enorm sonnenreich. Hier gedeihen sehr alte Olivensorten. Eine der ältesten, die Koroneiki-Olive, wird von Feinschmeckern häufig als die beste Ölolive weltweit bezeichnet. Ihr kräftiger, aromatisch-fruchtiger Geschmack sorgt dafür, dass das aus ihr gewonnene Öl zu den begehrtesten Olivenölen überhaupt gehört.

Von der Insel Lesbos stammt unter anderem die Sorte Adramitiani, deren Geschmack vor allem bei noch jungem Öl an Pfeffer erinnert.

Interessante Fakten rund um Olivenöl aus Griechenland

Ein Drittel der griechischen Landwirte baut Oliven an. Zehn wichtige Unternehmen verarbeiten die Früchte zu Olivenöl und füllen dieses ab. 90 Prozent des griechischen Olivenöls ist für den Export in die Europäische Union bestimmt. Aber auch die Griechen selbst verzehren das gesunde Lebensmittel reichlich. So wird der Pro-Kopf-Verbrauch der einheimischen Bevölkerung auf rund 18 Kilo pro Jahr geschätzt.

In unserem Sortiment finden Sie eine Auswahl an erstklassigem Olivenöl aus Griechenland.